Si algo que ya no falta en casa son las mantecas de frutos secos . Y esta es sin duda de las que más nos…
Las mejores Cookies de avellana y café.
Si hay una receta que tiene el éxito asegurado en casa , son las cookies . Siempre hay en la lata de las galletas o…
Crema de cacao y avellanas casera para unas meriendas como las de antes .
Quien no se ha comido un bocadillo de Nocilla o de Nutella alguna vez ? O incluso a cucharadas nos la comíamos a veces ¡¡…
Pan de molde perfecto y fácil con copos de avena .
Este pan con copos de avena e muy fácil de hacer y tiene un sabor y una miga deliciosas ¡¡¡ A diferencia de la…
Blinis de chocolate
Blinis de Chocolate Pues a pesar de tener un mal comienzo y la mitad de la pasta quedarse en las paredes de la…
Galletas tipo Oreo, saludables y perfectas.
Alguna vez os habéis preguntado que llevarán las galletas oreo que tanto gustán a los niños ( y a los no tan niños )? Yo…
Como hacer las cookies perfectas de forma rápida y sencilla .
¿A quien le gustan las autenticas COOKIES americanas ?. Yo por fin y después de varios intentos he conseguido la receta perfecta de unas cookies…
Larpeira Gallega. El Postre tradiconal de la noche de San Juan ¡¡
Receta de la larpeira tradicioal gallega paso a paso .la de siempre. «Cachareliña de San Xoan que non me morda cadela nin can «.. Palabras mágiccas…
La receta de la Zorza gallega autentica y tradicional de mi abuela .
La Zorza es el nombre que le damos en Galicia al picadillo para hacer los chorizos , los caseros , como se hacían antiguamente en época de…
Receta de roscón esponjoso , fácil y tradicional paso a paso .
Roscon de reyes fácil y esponjoso
Los tradicionales bueñuelos de viento paso a paso .
Los buñuelos son típicos del día de totos los Santos y cuaresma y ya que estamos en cuaresma me he animado con ellos. En realidad yo…
Sorprendentes y diferentes ;cookies de nueces y café con chocolate negro.
Una galletas diferentes que sorprenderán a pequeños y mayores con sabor y con su textura. Estas cookies de nueces y café no se parecen en…
Como hacer las mejores tortillas de trigo integral en sartén
Las tortillas de harina son muy fáciles de hacer y enormemente versátiles . Relativamente rápidas, y nos arreglan una cena diferente y original tan ricamente….
El mejor batido de mango y cacao puro.
Hoy mi hijo llegó del cole pidiendo un batido demango y cacao . A saber como se le ocurró pedir esa merienda pero desde luego es…
El famoso humus de Berenjena y Garbanzos con un toque diferente .
Pues en esta moda de humus y pates de todo tipo de mezclas verduras y hortalizas , creo que todo está inventado ya , pero…
Tarta de otoño de castañas , chocolate y caqui .
Una deliciosa tarta otoñal ideal para los que no pueden tomar gluten, o para los que queremos cuidarnos sin renunciar a un postre realmente sorprendente…
Huevos camperos de gallinas felices.
Hoy huevos camperos de las gallinas felices de mi madre . Huevos caseros de gallinas que viven en libertad, con un color amarillo y un…
Pan hidratado con cerveza de pimientos y castañas asadas
Pues ya que estamos en época de castañas , y en Galicia las encontramos hasta de paseo , es el momento de ponerlas en el pan…
Panecillos suaves con filmjolk o yogurt .
Los panecillos y bollitos son un recurso que hay siempre en mi congelador . De distintas formas o recetas pero son tan cómodos y ricos…
Pan de molde 100% integral con gachas de avena
Hago pan de molde casi semanalmente, y es muy muy rato que repita una receta , pero todos suelen tener algo en común ; semillas…
Como hacer la mejor harina de castañas de forma fácil y rápida.
Estamos en época de castañas y ya que aquí en Galicia se encuentran por todas partes , hay que aprovechar y hacer cositas con ellas…