Las tortillas de harina son muy fáciles de hacer y enormemente versátiles . Relativamente rápidas, y nos arreglan una cena diferente y original tan ricamente….
Categoría Un pan diferente
Galette de tres quesos y almendras con masa de tomate.
Las galettes están de moda , así que para variar y unirme a la ola , ayer que cenamos pizza hice una variación . Una…
Pan de molde con arroz integral .
Esta receta está inspirada en la receta de pan de arroz integral de hilmar, que me llamó la atención nada más verla . Y os…
Impresionante y original el pan horneado en Tajine
Así de impresionante y original ha quedado el pan con el que estrené mi tajín. Ya se que no es el uso más habitual…
Pan de cúrcuma y especias con puerro asado .
Esta claro que la cabra tira al monte , y en este caso mi monte es experimentar con el pan . Me encanta hacer panes…
Pan de espelta con algas y nueces . Un maridaje especacular
Se que no tengo remedio… pero este pan de espelta con algas y nueces es del tipo panes con los que de verdad disfruto. Me…
Pan con Masa madre de Café
Cuatro días fuera de casa y ya tengo ganas de hacer pan . ⠀ Este Pan con MM de café fue el que hice para los…
Pan hidratado con cerveza de pimientos y trigo sarraceno germinado.
De una cerveza de piminetos de padrón que pululaba por casa salió este pan, pues había que darle salida y beberla era la opción. Así…
Unos crakers de avena sanotes ??
.. Y casualmente deliciosos¡¡¡ Esta es una de esas casualidades que surgen en la cocina que están de nota. Cuantas recetas famosas y maravillosas han…
Pan con puré de patata y suero de leche
Os ha sobrado puré de patata ? o unas simples patatas cocidas que acabareis tirando ? Pues aqui una receta para usar esas patatas ¡¡¡…