Los buñuelos gallegos de carnaval son una receta típica de esta festividad que se hace en algunas aldeas de Galicia, y con una cierta similitud…
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Rosquillas gallegas de carnaval con anís.
Hoy os dejo otra receta clásica de Carnaval en mi casa, las rosquillas gallegas de carnaval con anís. Hoy en día las hacemos muy menudo,…
«Mazapás» do Val de Lourenzá ( receta gallega de carnaval)
Los » mazapás» de Lourenzá, son otra receta típica de la gastronomía gallega que se hace en los carnavales. Es un dulce frito, similar a…
Cañitas rellenas (típicas de los carnavales gallegos).
Las cañitas rellenas son un postre gallego muy típico en la zona de O Carballiño. Un «pulpo a feira» y unas cañitas rellenas para fin…