Maruxas de nata sin gluten
Las Maruxas de nata son una de esas galletas gallegas que saben a infancia, a sobremesas largas y a meriendas con un vaso de leche. Su sabor suave y su textura ligeramente crujiente por fuera y tierna por dentro las hacen inconfundibles. En esta versión sin gluten conseguimos el mismo resultado que en la receta…
Rosquillas de Pascua sin gluten: sabor tradicional para todos
Estas rosquillas de Pascua sin gluten son la versión perfecta de las clásicas rosquillas de toda la vida, pensadas para que nadie se quede sin disfrutar de este bocado tierno, aromático y lleno de sabor. La textura es suave por dentro, con un exterior ligeramente crujiente gracias al baño final en almíbar, y su aroma…
Pastas navideñas de almendra y anís
Estas pastas navideñas son un clásico de las fiestas, con un toque especial gracias al Anís Marie Brizard. Su textura delicada, el aroma a almendra y un acabado decorativo las convierten en el dulce perfecto para compartir durante la Navidad. Ingredientes 150 g de aceite de oliva suave Piel de 1/2 naranja 300 g de…
Galletas de Jengibre del Día de Santa Lucía (Gingersnap)
Las galletas de jengibre son un clásico navideño lleno de aroma y sabor, típicas para celebrar el Día de Santa Lucía. Esta receta tradicional combina especias cálidas como el clavo, la canela y el jengibre, creando unas galletas crujientes por fuera y ligeramente suaves por dentro. Además, su preparación es sencilla, ideal para disfrutar de una…
Galletas navideñas de canela
Las galletas especiadas de Navidad son un clásico que combina sabor, aroma y creatividad. Perfectas para acompañar tus bebidas calientes durante las fiestas, estas galletas no solo decoran tus tazas, sino que llenan tu hogar de espíritu navideño. Además, son fáciles de hacer y se convierten en una actividad perfecta para disfrutar en familia. Ingredientes…
Pan de Muerto
El Pan de Muertos es un dulce tradicional que se elabora en México para celebrar el Día de Muertos, una festividad en la que se honra y recuerda a los seres queridos que han partido. Este pan es esponjoso y suave, con un delicado aroma a anís y naranja, y decorado con formas que evocan…
Empanadillas dulces de manzana y requesón
Estas empanadillas dulces de manzana y «requeixo» gallego son un postre casero perfecta para el otoño, cuando las huertas se llenaban de manzanas, una receta de temporada. La masa tierna, junto al relleno jugoso de manzana y el toque de uvas pasas y piñones, hace que cada bocado sea delicioso. Además, son muy sencillas de…
Cookies rápidas y crujientes para la vuelta al cole
La vuelta al cole es un momento emocionante, pero también puede ser un desafío mantener a los niños bien alimentados y felices. ¿Qué mejor manera de hacerlo que con unas cookies caseras? Hoy te comparto una receta supersencilla para hacer cookies rápidas y crujientes que encantarán a toda la familia. Estas galletas se preparan en…
Cookies de maíz y avellana sin gluten.
El maridaje de sabores entre el maíz y la avellana es perfecto y si le sumamos el haba tonka os aseguro que la combinación es maravillosa. Estas cookies no se parecen a nada que os podáis imaginar, tanto en sabor como en textura, crujiente, tiernas en el interior. Y lo increíble es que no tienen…
Pastas de nata y chocolate.
Esta receta de pastas de nata y chocolate os va a enamorar tanto por su sabor como por lo fáciles que son de preparar. Además, son tan vistosas y originales que son perfectas para un postre o un regalo especial. Toma nota de la receta y adelante con el paso a paso para hacer las…
Galletas craqueladas de chocolate
Después del resultado de las cookies con masa madre, tenía que probar con las cookies craqueladas, y vamos a empezar por las de chocolate. Las cookies craqueladas son realmente espectaculares. Aparte de vistosas son deliciosas. Quedan crujientes por fuera y superesponjosas y con un sabor intenso a chocolate por dentro. Os cuento paso a paso…
Galletas de Navidad con canela y trigo integral
¡Prepara unas deliciosas galletas de Navidad con canela y trigo integral! No hay nada más reconfortante que el aroma dulce y especiado que inunda la cocina durante las festividades. Con esta receta fácil, podrás sorprender a tus seres queridos con unas galletas caseras y saludables. Utilizando trigo integral, estas galletas tienen un sabor rico y…
Galletas navideñas de canela sin gluten
¡Estas galletas de canela, es una receta ideal para un surtido de galletas navideñas sin gluten! Son perfectas para todos y también para aquellos que siguen una dieta sin gluten y quieren disfrutar del sabor y la textura crujiente de las galletas caseras. Con un toque de canela festiva, estas galletas son fáciles de hacer…
Galletas de Halloween de calabaza y chocolate
Estas galletas de calabaza y chocolate y con forma de calabaza, son perfectas para hacer en casa con tus peques en estas fechas que Halloween están de moda. Son realmente fáciles, ideales para pasar un buen rato juntos y están deliciosas, así que si también eres de los que tienen una fiesta de Halloween y…
Galletas de nata y manteca de frutos secos
Si buscas una receta de galletas sencillas, ricas y vistosas, esta es la receta ideal. Estas galletas de nata y manteca se hacen en un periquete y no necesitas utensilios específicos para ellas. Puedes usar un sello de galletas para darle un toque diferente o hacer una bola y aplastarlas con un vaso, para algo…