Todo un descubrimiento estas alubias al vapor. Algo que llevo comiendo desde niña, ahora las he descubierto en una nueva faceta. Las usaremos para unas…
Ensalada templada con garbanzos al vapor.
Ha sido todo un descubrimiento hacer los garbanzos al vapor, tanto por el sabor como el punto óptimo de cocción y la textura que les…
Kanellbullar de calabaza unos bollos de canela y calabaza muy fáciles.
En esta época donde las calabazas abundan por todas partes, y siempre cae alguna, es bueno tener alternativas a las cremas y purés. Y os…
Bollos de calabaza y frutos secos.
Estos bollos de calabaza y frutos secos son la personificación misma del otoño y una opción fantástica para tener en el congelador. Al menos una…
Pan casero con semillas de lino y masa madre de centeno.
Aquí os traigo otro pan de los que triunfan en casa, desde los más pequeños hasta para los más grandes. Un pan denso y con…
Crema de puerros y challotes.
Este año he descubierto esta maravilla que son los challotes, una curcubitácea que se usa mucho como hortaliza . Son muy saludables y tienen un…
Helado cremoso de remolacha y queso gallego.
La remolacha tiene gran variedad de usos en la cocina, tanto en dulces cómo en salados, ensaladas o panes de todo tipo. Quizá por su…
Tarta de manzana con crema de almendra.
La tarta de manzana siempre triunfa en todas y cada una de sus variedades. Desde la mas simple con masa de hojaldre y manzanas hasta…
Cómo hacer croquetas de salmón y espinacas perfectas, con la Cook Expert.
Una receta de las de siempre, que es un acierto seguro, sobre todo con niños, y que nos arregla cenas y cenas durante el año….
Hacemos Mug Cake de Red Velvet saludable en 10 minutos.
Llegar a casa del cole y tener una Red Velvet fit de merienda no tiene precio, y encima con la tranquilidad de que se están…