Condiciones de venta
Condiciones Generales de Contratación que regulan la compra de libros, ebooks y talleres en este sitio web.
Las presentes Condiciones regulan la compra de productos y servicios a través de www.pandebroa.es, titularidad de Ars in Manibus I, S.L. (CIF B72416597, Rúa Xan Amigo 40C, Osedo, 15160 Sada, A Coruña; Registro Mercantil de A Coruña, Tomo 3792, Folio 90, Hoja C-62285; contacto: arsinmanibus@gmail.com).
Al finalizar una compra en el Sitio Web, el usuario declara ser mayor de edad y aceptar íntegramente estas Condiciones.
01Productos y servicios ofrecidos
A través del Sitio Web se pueden adquirir:
- Libros físicos de cocina gallega tradicional.
- Ebooks (contenido digital al que se accede desde un área privada del Sitio Web, sin descarga).
- Talleres presenciales de cocina.
- Talleres online (en directo y/o grabados, con acceso a contenido digital).
02Precios e impuestos
Todos los precios mostrados en el Sitio Web incluyen el IVA aplicable según la naturaleza del producto o servicio:
- Libros físicos y ebooks: tipo de IVA reducido aplicable a productos editoriales.
- Talleres (presenciales y online): tipo general de IVA.
Los precios pueden ser modificados en cualquier momento, sin que ello afecte a los pedidos ya confirmados.
03Proceso de compra y pago
El proceso de compra se realiza a través de la pasarela de pago Stripe. Pandebroa no almacena los datos completos de la tarjeta de pago. Una vez confirmado el pago, el usuario recibirá un email de confirmación del pedido.
Antes de finalizar la compra de un ebook o un taller online, el usuario deberá marcar expresamente una casilla de consentimiento en la que acepta que, al tratarse de contenido digital de acceso inmediato, pierde su derecho de desistimiento en el momento en que comienza dicho acceso, de acuerdo con el artículo 103.m) del Real Decreto Legislativo 1/2007 (Texto Refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios).
04Envíos (libros físicos)
Los envíos de libros físicos se realizan únicamente a Península y Baleares. No se realizan envíos a Canarias, Ceuta, Melilla ni fuera de España.
Los plazos de entrega y gastos de envío se muestran en el proceso de compra antes de confirmar el pedido. Pandebroa no se hace responsable de retrasos causados por la empresa de transporte o por datos de envío incorrectos facilitados por el usuario.
05Derecho de desistimiento
5.1Libros físicos
El usuario dispone de 14 días naturales desde la recepción del libro para desistir de la compra sin necesidad de justificación, comunicándolo a arsinmanibus@gmail.com.
Para que el desistimiento sea válido:
- El libro debe devolverse en condiciones de reventa: sin señales de uso, sin páginas dobladas, subrayadas, manchadas o deterioradas, con su embalaje original en la medida de lo posible.
- Los gastos de devolución del envío corren a cargo del comprador.
- Si el libro presenta signos de haber sido leído, usado o deteriorado más allá de la mera comprobación de sus características, Pandebroa podrá aplicar una deducción proporcional del importe a reembolsar en función de la depreciación del valor del producto, de acuerdo con el artículo 108.3 del RDL 1/2007.
- El reembolso se realizará en un plazo máximo de 14 días desde que Pandebroa reciba el libro devuelto o desde que el usuario acredite su envío, lo que ocurra primero, utilizando el mismo medio de pago empleado en la compra.
5.2Ebooks
El ebook no se descarga: se accede a su contenido desde un área privada del Sitio Web durante un periodo de 5 años desde la fecha de compra, salvo que Pandebroa se vea obligada a desactivar dicho acceso por causas ajenas a su voluntad (por ejemplo, cierre del Sitio Web o cambio de plataforma), en cuyo caso se avisará al usuario con antelación razonable siempre que sea posible.
Al tratarse de contenido digital no suministrado en soporte material, el derecho de desistimiento se pierde en el momento en que se inicia el acceso al contenido, siempre que el usuario haya prestado su consentimiento expreso a ello antes de la compra (casilla en el checkout). Antes de ese momento, el usuario puede desistir de la compra sin coste.
5.3Talleres online
Al tratarse de un servicio de contenido digital de acceso inmediato (en directo o mediante grabación disponible tras la sesión), no se admite reembolso una vez iniciado el acceso al taller, en las mismas condiciones de consentimiento expreso descritas en el punto anterior.
El acceso a la grabación del taller estará disponible durante 5 años desde la fecha de compra, salvo desactivación del Sitio Web por causas ajenas a Pandebroa, en cuyo caso se avisará al usuario con antelación razonable siempre que sea posible. Si el usuario cancela antes de la fecha del taller y antes de recibir cualquier acceso a materiales o grabaciones, se le reembolsará el importe íntegro.
5.4Talleres presenciales — política de cancelación
Dado que la organización de un taller presencial implica la compra anticipada de ingredientes y la planificación de cantidades exactas por participante, la cancelación por parte del usuario se rige por los siguientes plazos:
Cancelación con más de 7 días de antelación a la fecha del taller
Cancelación entre 7 y 2 días antes de la fecha del taller
Cancelación con menos de 48 horas de antelación, o no presentarse el día del taller
En el último caso no se admite reembolso, dado que los ingredientes ya han sido comprados, pesados y medidos específicamente para la plaza reservada.
Si es Pandebroa quien cancela o reprograma el taller por causas propias (por ejemplo, número insuficiente de inscritos o causa de fuerza mayor), se ofrecerá al usuario, a su elección, el cambio a otra fecha disponible o el reembolso íntegro del importe pagado.
06Garantías
Los libros físicos, como productos, están sujetos al régimen legal de conformidad previsto en el RDL 1/2007 (garantía frente a defectos de fabricación, como errores de encuadernación o impresión defectuosa). Esta garantía no cubre el desgaste por uso normal ni daños causados por el propio usuario.
07Facturación
Pandebroa emite factura de cada compra a nombre de Ars in Manibus I, S.L., de acuerdo con la normativa fiscal vigente. A partir del 1 de enero de 2027, la facturación se ajustará a los requisitos técnicos exigidos por el sistema VERI·FACTU.
08Resolución de conflictos
Para cualquier reclamación, el usuario puede dirigirse en primer lugar a arsinmanibus@gmail.com. Como consumidor, el usuario también puede acudir a la Plataforma de Resolución de Litigios en Línea de la Unión Europea: https://ec.europa.eu/consumers/odr/
09Legislación aplicable y jurisdicción
Estas Condiciones se rigen por la legislación española. Para cualquier controversia, y sin perjuicio de los derechos que asistan al usuario como consumidor para acudir a los tribunales de su propio domicilio, serán competentes los Juzgados y Tribunales de A Coruña en los casos en que el usuario no tenga la condición de consumidor.
10Modificación de las Condiciones
Pandebroa podrá modificar estas Condiciones en cualquier momento. Las condiciones aplicables a cada compra serán las vigentes en el momento de realizar el pedido.
Última actualización: 9 de julio de 2026