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Pan de calabaza con masa madre, nueces y semillas (sin gluten)
Una hogaza sin gluten con calabaza asada, masa madre, nueces y semillas, atada con cuerda para que salga con forma de calabaza.
29/10/2026
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Cocina gallega tradicional adaptada para que nadie se quede sin disfrutarla. Panes, dulces y platos de siempre.
Una hogaza sin gluten con calabaza asada, masa madre, nueces y semillas, atada con cuerda para que salga con forma de calabaza.
Pan sin gluten en molde con calabaza asada, nueces, trigo sarraceno y teff. Tierno por dentro y con la corteza crujiente.
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