12,00 €
Si el Carnaval en tu casa huele a orejas, filloas y sobremesa larga, este ebook es para ti.
He reunido recetas tradicionales gallegas adaptadas a sin gluten, con respeto por el sabor y con explicaciones claras para que cocines con confianza y sin complicarte.
Introducción
El Carnaval gallego: tiempo de excesos y de variaciones
Recetas
Orejas de Carnaval
Receta con mantequilla
Receta con aceite
Filloas
Filloas de agua o caldo
Filloas de leche
Freixós
Rosquillas de Carnaval
Con mantequilla
Con aceite
Periquitos de Ordes
Chulas
Chaolas de Cariño (ou bolas de Ortegal)
Formato: PDF descargable ( acceso a videos hasta 30/03/2027)
Acceso: descarga inmediata tras la compra (recibirás el enlace en el correo de confirmación)
Si tienes cualquier problema con la descarga, escríbeme y lo resolvemos rápido. Y recuerda , Si me dejas una reseña contando que te parece el ebook, te mando la receta de las cañitas, tambien en formato pdf y con acceso al video.
Carnaval gallego sin gluten: orejas, filloas y otros dulces tradicionales en versión sin gluten, explicados paso a paso para que te salgan en casa con textura y sabor de siempre.
✅ PDF descargable + videos
✅ Descarga inmediata tras la compra
✅ Recetas + variantes + consejos finales
Te apetece hacer dulces de Carnaval con el sabor de siempre sin gluten
Quieres recetas claras, sin florituras, y que salgan
Te gusta tener el recetario guardado para repetir cada año
Carnaval gallego sin gluten: orejas, filloas y otros dulces tradicionales en versión sin gluten, explicados paso a paso para que te salgan en casa con textura y sabor de siempre.
✅ PDF descargable + videos
✅ Descarga inmediata tras la compra
✅ Recetas + variantes + consejos finales
Te apetece hacer dulces de Carnaval con el sabor de siempre sin gluten
Quieres recetas claras, sin florituras, y que salgan
Te gusta tener el recetario guardado para repetir cada año
Martinez Jordan –
Me encantan
Mar Piñeiro Freire (propietario verificado) –
Me encantan las recetas y lo mejor que usa ingredientes fáciles de usar y conseguir.🫶🏻
Ursula (propietario verificado) –
Las rosquillas buenisimas
admin (propietario verificado) –
¡Qué ilusión leer esto! 🥰
Muchísimas gracias por venir al taller y por tomarte el tiempo de dejar una reseña tan bonita.
Me alegra un montón saber que disfrutasteis tanto del ambiente y que las explicaciones te resultaron claras, porque justo esa es la idea: que cualquiera pueda hacerlo en casa, sepa más o menos de cocina.
¡Aquí te espero en el próximo taller temático! 🎭✨
Aranzazu Lopez Haz (propietario verificado) –
Me encantan las recetas con ingredientes sencillos, recetas típicas. Empecé por las filloas a ver …..😋😋😋
Monika eres una crack.
admin (propietario verificado) –
¡Muchísimas gracias, Aranzazu! 😊
Gracias por tu comentario y por confiar en mis recetas. ¡Tengo ganas de saber cómo salen esas filloas!
Y si no quedan como esperabas, dímelo también: lo revisamos juntas, vemos dónde pudo estar el fallo y la mejoramos con vuestra ayuda. 🙌
Jessica Alonso Fernández (propietario verificado) –
Muy contenta con mi recetario de carnaval sin gluten.De momento hemos probado a hacer las rosquillas y riquísimas. Gracias por adaptar las recetas!
admin (propietario verificado) –
¡Muchísimas gracias, Jessica! 😊
Gracias por tu comentario, por confiar en mis recetas y por compartir el resultado. Me encanta verlas en otras cocinas.
Ojalá sigas probando más y me cuentes qué te parecen. Y si alguna vez alguna no te sale como esperabas, dímelo también, que así lo revisamos y voy afinando para que queden cada vez mejor. 🙌
rebeca –
Me encantan las recetas .Fáciles de hacer .
admin (propietario verificado) –
¡Muchísimas gracias, Rebeca 😊
Gracias por tu comentario, por confiar en mis recetas y por compartir el resultado.
Ojalá sigas probando más y me cuentes qué te parecen. Y si alguna vez alguna no te sale como esperabas, dímelo también, para que pueda hacerñlas
cada vez mejor. 🙌
Yolanda Cerviño Freijeiro (propietario verificado) –
Recetas muy bien explicadas
admin (propietario verificado) –
Muchas gracias Yolanda.Espero que te ayude, que lo disfrutes y hagas muchas recetas sin gluten estos carnavales .Gracias
Romina (propietario verificado) –
Un muy buen libro para tener en todas las casas con personas celíacas!
Se agradece tener las recetas adaptadas
admin (propietario verificado) –
¡Muchísimas gracias por tu comentario Romina
! 😊
Me alegra un montón que te parezca un libro útil para tener en casa, sobre todo cuando hay celiaquía y cada receta tiene que estar pensada al detalle.
Ojalá lo disfrutéis mucho y, si pruebas alguna receta, cuéntame cuál te ha gustado más (¡y si algo no te encaja, también, que así vamos afinando y mnejorando !).