Así de impresionante y original ha quedado el pan con el que estrené mi tajín. Ya se que no es el uso más habitual…
Categoría Pan con MM
Pan tradicional gallego ( paso a paso detallado )
Os cuento como hacer un pan tracicional gallego tipo Cea paso a paso y con programación de tiempos incluida. La receta es una mezcla de…
Y otro pan de algas…
En esta ocasión con MM de centeno y aceitunas negras . Pues lo cierto es que me gustó mucho el experimento del primer pan de…
Pan de molde con bagazo de cerveza artesana
Un sandwich con una cerveza artesana? No parece un mal plan para cenar. Y si encima el pan está hecho con el bagazo de hacer…
¡Mirad qué panes para una hamburguesa …
…que os pongo y vosotros sólo tenéis que traer el resto! Fácil, ¿ehhh? No es que el resto de los ingredientes no sean importantes, pero,…
Hacemos pan con algas ?
Como supongo que ya sabréis en los últimos tiempos se ha puesto de moda el consumo de algas debido a los grandes beneficios que estas…
Pan de sultanas y pipas de calabaza con MM
El único pan que no tiene éxito en casa es el que lleva pasas, en cualquiera de sus variantes, y a mi me chifla….
Pan de molde con semillas escaldadas y MM de centeno.
Este es el pan que hago todas las semanas, un básico que siempre hay en casa desde hace unos meses, para las tostadas del desayuno…
Pan de espelta y semillas con MM de Tritordeum.
Otro pan de semillas con MM, pero todos diferentes y maravillosos. He modificado un poco la receta original y la he adaptado a la disponibilidad…
Pan de Centeno (65%) con Masa Madre natural.
Toca hacer el pan de la semana y me apetecía uno de centeno , así que eché mano de mi libro El Pan y…