Esto de hacer pan es un vicio y en esta casa ya lo tenemos tan arraigado que ni en verano dejamos de encender el horno….
Categoría Panes
Hacer pan en casa está de moda y es muy fácil. Como todo, es cuestión de organizarse, ponerle ganas y con un un poco de práctica haremos unos panes buenísimos y saludables . Y lo mejor de todo , sabremos lo que llevan.
Os animáis ?
Pan de cerveza negra y MM de centeno integral.
En estos días que estamos pasando de confinamiento, hacer pan es uno de los muchos entretenimientos que tenemos. Podemos estar pendientes de la masa madre,…
Fugase de remolacha queso y nueces.
Esta original fugase de remolacha queso y nueces, además de ser vistosa esta deliciosa. Tengo que reconocer que hacer la fugase no era la idea…
Pan de molde con semillas escaldadas
El pan de molde es un clásico en casa , y el de semillas ya no puede faltar. Lo hago todas las semanas, aunque en…
Pan Bao Bao
Los panecillos Bao, un pan chino hecho al vapor son una opción maravillosa para tener pan sin encender el horno. Ahora en verano esto es…
Bagels con cúrcuma.
Estos días estamos trasteando con los panes diferentes, buscando opciones para las meriendas o para unas cenas originales. Los bagels siempre son una opción, y…
Pan de hamburguesa con cúrcuma.
Si os gustan los panes diferentes tanto cómo a mi, os recomiendo hacer estos panecillos de hamburguesa con cúrcuma. Son muy sencillos, sin amasados ni…
Pan con remolacha nueces y queso fresco.
La verdad es que estos panes con remolacha son muy vistosos y quedan preciosos en las fotos antes de ir al horno. En el horno,…
Pan de maíz Gallego con fermento natural o Borona.
Antiguamente, el pan de borona o pan de maíz ( pan de broa en gallego), era el único pan que se comía en muchas casas…
Pan integral con limón encurtido, perfecto para los pescados.
Una de las cosas que nos trajeron estos largos días en casa, con el confinamiento, fueron experimentos y algunas cosas que requerían de tiempos de…