Hoy es el día de Santa Lucía y haciendo un guiño a mi comadre sueca y amiga My, me he animado con los lussekatter o…
Categoría Panes
Hacer pan en casa está de moda y es muy fácil. Como todo, es cuestión de organizarse, ponerle ganas y con un un poco de práctica haremos unos panes buenísimos y saludables . Y lo mejor de todo , sabremos lo que llevan.
Os animáis ?
Pan de Bolla con dátiles nueces y canela.
Esta bolla de pan con dátiles nueces y canela es ideal para acompañar quesos y se convertirá en la estrella de vuestras navidades. Yo la…
Como hacer Pan integral de centeno y cereales .
Un pan básico y clásico , de los que suelo hacer pocas veces , pero rico rico . Hogaza básica de centeno y cereales . La…
Como hacer las mejores tortillas de trigo integral en sartén
Las tortillas de harina son muy fáciles de hacer y enormemente versátiles . Relativamente rápidas, y nos arreglan una cena diferente y original tan ricamente….
Tarta de otoño de castañas , chocolate y caqui .
Una deliciosa tarta otoñal ideal para los que no pueden tomar gluten, o para los que queremos cuidarnos sin renunciar a un postre realmente sorprendente…
Pan hidratado con cerveza de pimientos y castañas asadas
Pues ya que estamos en época de castañas , y en Galicia las encontramos hasta de paseo , es el momento de ponerlas en el pan…
Panecillos suaves con filmjolk o yogurt .
Los panecillos y bollitos son un recurso que hay siempre en mi congelador . De distintas formas o recetas pero son tan cómodos y ricos…
Pan de molde 100% integral con gachas de avena
Hago pan de molde casi semanalmente, y es muy muy rato que repita una receta , pero todos suelen tener algo en común ; semillas…
Como aprovechar descartes de masa madre .
Este es el gran dilema de los que hacemos pan casero con masa madre y no queremos tirar los refrescos . Como aprovechar descartes de masa…
Hogaza casera multicereales .
Un pan de fin de semana precioso , vistoso y rico como ninguno . y salen unos sandwich de chorizo y queso de antojo…