Hay recetas que nos sorprenden y mucho, como estos mini brioches de canela que además de ser fáciles, no son apenas dulces y nos permiten,…
Categoría Panes
Hacer pan en casa está de moda y es muy fácil. Como todo, es cuestión de organizarse, ponerle ganas y con un poco de práctica haremos unos panes buenísimos y saludables. Y lo mejor de todo, sabremos lo que llevan.
¿Os animáis?
Pan con semillas fácil( hecho con levadura no masa madre)
Los panes con masa madre están de moda, y todos estamos con nuestro bote de fermento natural. Es indiscutible que son más digestivos y que…
Hot cross buns con chocolate y haba tonka.
Hacemos los famosos Hot Cross Buns típicos de Semana Santa en Reino Unido y escocia para despedir la pascua. He versionado la receta del libro…
Como hacer pan tipo rosimbröd paso a paso.
El pan rosimbröd o pan de pasas, es realmente una delicia y si hacemos una mezcla de harinas como este con el maíz y el…
Pan especiado con orejones y nueces.
Si hay algo que adoro, es hacer pan y sobre todo son los panes diferentes y originales. Y os aseguro que este pan especiado es…
Pan de molde con harina de maíz
Este pan de molde con harina de maíz es una variación más de los panes de molde con semillas que tanto me gusta hacer. Me…
Pan de seda japones con harina de espelta integral
Los panes de molde caseros son una maravilla y un indispensable en el congelador. Si, realmente en mi congelador siempre hay una bolsa con rebanadas…
Como hacer un pan casero usando masa vieja y masa madre.
Una de las mayores satisfacciones en la cocina es hacer pan casero, y una vez empiezas no hay vuelta atrás. A pesar de que en…
Pan de lino con harina integral y suero de leche
El pan con lino es un básico en casa y si añadimos harinas integrales y suero de leche para hacer una hogaza, tenemos un pan…
Pan de seda Japones con una miga como el algodón.
Si os gustan los panes de molde blancos y tiernos este pan de molde japones He adaptado un poco la receta de @hilmar0210, que nunca fallan….