Avena en micro con calabaza para empezar el día con energía.

Avena horneada

 

Avena horneada

No puedo dejar de hacer esta receta de avena con calabaza asada en el microondas. La avena horneada es  una manera deliciosa y diferente de empezar el día. Siempre se agradecen las maneras rápidas y sencillas de hacerlo, sobre todo por las mañanas, cuando vamos apurados.

Ingredientes

  • 100 g de calabaza al vapor
  • Una cucharada de semillas de amapola
  • Dos cucharadas de copos de avena
  • una cucharada de semillas de cáñamo
  • proteína en polvo
  • Una cucharada de manteca de frutos secos
  • canela
  • leche vegetal o suero de leche o leche normal
  • frambuesas y yogur griego para decorar
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Elaboración paso a paso

Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo mezclamos.  Lo echamos todo en un recipiente apto para ir al micro  y lo cocinamos 4 minutos, Cuando está listo lo quitamos y le añadimos yogur natural, frambuesas o chocolate por encima y ya tenemos el desayuno listo.


Lo podéis tomar frío o templado, aunque recién hecho y calentito es una delicia que no podrás parar de comer.

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