No puedo dejar de hacer esta receta de avena con calabaza asada en el microondas. La avena horneada es una manera deliciosa y diferente de empezar el día. Siempre se agradecen las maneras rápidas y sencillas de hacerlo, sobre todo por las mañanas, cuando vamos apurados.
Ingredientes
- 100 g de calabaza al vapor
- Una cucharada de semillas de amapola
- Dos cucharadas de copos de avena
- una cucharada de semillas de cáñamo
- proteína en polvo
- Una cucharada de manteca de frutos secos
- canela
- leche vegetal o suero de leche o leche normal
- frambuesas y yogur griego para decorar
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Elaboración paso a paso
Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo mezclamos. Lo echamos todo en un recipiente apto para ir al micro y lo cocinamos 4 minutos, Cuando está listo lo quitamos y le añadimos yogur natural, frambuesas o chocolate por encima y ya tenemos el desayuno listo.
Lo podéis tomar frío o templado, aunque recién hecho y calentito es una delicia que no podrás parar de comer.