Avena horneada

No puedo dejar de hacer esta receta de avena con calabaza asada en el microondas. La avena horneada es  una manera deliciosa y diferente de empezar el día. Siempre se agradecen las maneras rápidas y sencillas de hacerlo, sobre todo por las mañanas, cuando vamos apurados.

Ingredientes

  • 100 g de calabaza al vapor
  • Una cucharada de semillas de amapola
  • Dos cucharadas de copos de avena
  • una cucharada de semillas de cáñamo
  • proteína en polvo
  • Una cucharada de manteca de frutos secos
  • canela
  • leche vegetal o suero de leche o leche normal
  • frambuesas y yogur griego para decorar
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Elaboración paso a paso

Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo mezclamos.  Lo echamos todo en un recipiente apto para ir al micro  y lo cocinamos 4 minutos, Cuando está listo lo quitamos y le añadimos yogur natural, frambuesas o chocolate por encima y ya tenemos el desayuno listo.


Lo podéis tomar frío o templado, aunque recién hecho y calentito es una delicia que no podrás parar de comer.

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