El bacalao es sin duda el plato estrella en la noche del 24 de diciembre en mi casa desde siempre. Podría haber cosas de aquí…
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Trucos para un desalado perfecto del Bacalao.
Este año, como todos los años en el puente de la constitución, nos acercamos a Portugal a comprar Bacalao salado. Así de maravilloso es el…