Tarta de Almendra con Ralladura de Naranja: Receta Fácil y Deliciosa Si eres amante de las tartas sencillas, pero llenas de sabor, esta tarta de…
Rosquillas de anís con almibar (de las romerías gallegas).
Un día, Marina, una amiga, me regaló una bolsita con unas rosquillas de anís con almíbar deliciosas y que me enamoraron como ningunas. Crujientes por…
Tarta navideña de almendra ( sin gluten y sin lactosa)
En estas fechas tan especiales, todos buscamos formas de endulzar nuestros momentos festivos. Y qué mejor manera de hacerlo que con una deliciosa tarta de…
Pandoro de navidad , receta con programación de tiempos.
¡Descubre el auténtico pandoro clásico y aprende a hacerlo paso a paso! En esta detallada guía, te cuento todo lo que necesitas saber para planificar…
Tarta navideña de nata y almendra.
Esta tarta navideña de nata y almendra es perfecta para usar las claras que nos quedan de hacer tanto panettone en Navidades, o simplemente perfecta…
Stollen: el clasico dulce navideño Alemán
El Stollen o Christstollen es uno de esos dulces que llenan de magia la Navidad. Este pan enriquecido, relleno de pasta de mazapán, no solo…
Rosca de pascua o roscon de pascua gallega con masa madre.
Y después de varias recetas del tradicional roscón Gallego, ahora le damos una vuelta más y al fin lo hice con masa madre. Me lo…
Cómo hacer el pan de huevo o roscón de Pascua tradicional gallego.
Aunque pocos cambios tiene esta receta respecto al roscón original que publiqué hace años, si es cierto que he decidido adaptarla para reducir las cantidades….
Panettone fácil de chocolate y naranja: Receta Detallada Paso a Paso
El panettone casero es un reto que todo amante de la repostería debería intentar al menos una vez. Es una receta que requiere tiempo, paciencia…
Pastas navideñas de almendra y anís
Estas pastas navideñas son un clásico de las fiestas, con un toque especial gracias al Anís Marie Brizard. Su textura delicada, el aroma a almendra…
Bollo dulce de anís y aceite
Hoy nos trasladamos a la región de Provenza para preparar un pan dulce tradicional navideños que tiene todo lo que me gusta: es fácil, sencillo…
Galletas de Jengibre del Día de Santa Lucía (Gingersnap)
Las galletas de jengibre son un clásico navideño lleno de aroma y sabor, típicas para celebrar el Día de Santa Lucía. Esta receta tradicional combina especias…
6 Dulces navideños sin gluten para disfrutar estas fiestas
La Navidad es sinónimo de reuniones familiares, momentos especiales y, por supuesto, ¡dulces irresistibles! Sin embargo, si no puedes tomar gluten o tienes invitados celiacos…
Galletas navideñas de canela
Las galletas especiadas de Navidad son un clásico que combina sabor, aroma y creatividad. Perfectas para acompañar tus bebidas calientes durante las fiestas, estas galletas…
Pan de Muertos
El Pan de Muertos es un dulce tradicional que se elabora en México para celebrar el Día de Muertos, una festividad en la que se…
Cómo hacer masa madre sin gluten en 6 días
Si alguna vez has querido preparar masa madre en casa pero pensabas que era complicado, ¡no te preocupes! Con esta guía sencilla y detallada, podrás…
Hogaza con semillas de lino y calabaza ( sin gluten)
El pan casero sin gluten puede ser todo un arte, y esta hogaza rústica es la prueba de que, con los ingredientes correctos, puedes disfrutar…