Cuando pienso en filloas pienso en mi abuela, que era quien las hacía y de la que aprendí, y a ella dedico este post.
Etiquetas masas
La mejor masa para hacer una empanada gallega.
¿Cuál es la mejor masa para hacer una buena empanada gallega? Depende. Si, como buena gallega, no podría responderme de otra manera. ¿De qué depende?…
Los famosos bollos suecos de Santa Lucia pasoa paso.
Hoy es el día de Santa Lucía y haciendo un guiño a mi comadre sueca y amiga My, me he animado con los lussekatter o…
Galette de tres quesos y almendras con masa de tomate.
Las galettes están de moda , así que para variar y unirme a la ola , ayer que cenamos pizza hice una variación . Una…
Buñuelos de viento tradicionales paso a paso .
Los buñuelos de viento son uno de los postres tradicionales típicos del día de todos los Santos y de Cuaresma, en Semana Santa. Y ya…