Estas galletas de avena con arándanos son una delicia y unas galletas facilismos que podrás adaptar a tus gustos perfectamente. La masa es realmente sencilla…
Categoría Fechas especiales
Como hacer el tradicional stollen navideños
El stollen o christstollen, es un dulce navideño alemán que podremos hacer con antelación, pues necesita unas semanas de maduración. Es por ello que nos…
Pasta de almendras o mazapán casero.
La pasta de almendras o pasta de mazapán es un básico que usaremos mucho juego en los postres navideños. Es realmente muy sencilla de elaborar…
Mantecados de chocolate intenso especiados.
Y siguiendo con la tanda de estos maravillosos postres navideños, vamos con unos mantecados de chocolate, que no pueden faltar en nuestras mesas estos días….
Como hacer pepparkakor, las tradicionales galletas suecas de navidad.
Cuando llegan las navidades nos encanta hacer surtidos de galletas navideñas, con distintas formas, y las galletas de canela suecas son un éxito y realmente…
Rosquillas de anís de las romerías gallegas.
Un día, Marina, una amiga, me regaló una bolsita con unas rosquillas de anís deliciosas y que me enamoraron como ningunas. Crujientes por fuera, al…
Cañitas rellenas (típicas de los carnavales gallegos).
Las cañitas rellenas son un postre gallego muy típico en la zona de O Carballiño. Un «pulpo a feira» y unas cañitas rellenas para fin…
Roscón de reyes relleno de mazapán.
Este año hacemos una pequeña modificación en el roscón de reyes, con mi receta tradicional del roscón gallego. Hice unas modificaciones en la receta, para…
Como hacer pan tipo rosimbröd paso a paso.
El pan rosimbröd o pan de pasas, es realmente una delicia y si hacemos una mezcla de harinas como este, con el maíz y el…
Polvorones caseros de limón y coco.
De todos los dulces que recuerdo en navidad, los que más me gustaban eran los polvorones de limón y los de coco, en especial los…