El humus o pates vegetales son una opción deliciosa y original para alegrar una comida informal o simplemente un desayuno, unas tostadas a media mañana…
Etiquetas remolacha
Crema de remolacha y queso feta.
La remolacha es una hortaliza que tiene un montón de propiedades nutritivas y muchas utilidades en la cocina. Nos la podemos tomar cruda o cocinada,…
Helado cremoso de remolacha y queso gallego.
La remolacha tiene gran variedad de usos en la cocina, tanto en dulces cómo en salados, ensaladas o panes de todo tipo. Quizá por su…
Fugase de remolacha queso y nueces.
Esta original fugase de remolacha queso y nueces, además de ser vistosa esta deliciosa. Tengo que reconocer que hacer la fugase no era la idea…
Aperitivo con remolacha y aguacate.
Os traigo una idea original y muy sencilla para poner de aperitivo este verano. Este aperitivo de remolacha relleno de crema de aguacate, queso y…
Carpaccio de calabacín remolacha y rábano.
Siguiendo la línea de carpaccios de verduras, os sugiero otra idea y combinación tan bonita y vistosa como deliciosa. Son el acompañamiento perfecto en nuestras…
Remolacha deshidratada en polvo.
Me encanta deshidratar todo tipo de plantas, frutas y hiervas aromáticas para pulverizar y luego aromatizar los panes, pasta fresca, galletas, bizcochos, helados , para…