Hoy os comparto una receta de empanada gallega de bacalao básica con masa de pan. Además, es una receta fácil, rápida y que no lleva…
Categoría Aperitivos
Empanadillas de bonito fresco al horno.
Las empanadillas son una opción fantástica de aprovechamiento, sin duda alguna, y las podemos hacer de casi cualquier cosa que se nos ocurra. Recuerdo las…
Empanada gallega de bacalao y berberchos ( con masa de pan)
Si queréis una variante original y deliciosa de la tradicional empanada gallega de bacalao, esta empanada de bacalao con berberechos os va a encantar. Hacemos…
Empanada gallega de bacalao ( con masa de pan)
Esta es la receta de una de las empanadas gallegas más clásicas y tradicionales, hechas con masa de pan. Si quieres hacer una empanada gallega…
Empanada gallega de bonito fresco y masa crujiente.
La empanada de bonito es una de las más fáciles y conocidas, además de la de bacalao. En esta ocasión os cuento cómo hacerla con…
Fiambre de pavo casero y natural
Hoy hacemos pechuga de pavo al vapor para tener u fiambre delicioso y saludable, siempre disponible para las meriendas y las cenas. Cocinar la pechuga…
Mantequillas aromatizadas de hierbas y especias.
Hacer mantequillas aromatizadas es realmente sencillo y tienen infinidad de utilidades en la cocina. Son maravillosas para acompañar una tabla de quesos, para aromatizar la…
Pepinillos y rábanos prensados, pressgurka.
Una forma diferente y deliciosa de hacer conserva de pepinillos es hacer pepinillos prensados o pressgurka. Es uno de los acompañamientos más tradicionales en Suecia…
Coliflor encurtida con pimientos amarillos de la huerta
Cuando las huertas están a tope y tenemos estas maravillas, es el momento para elaborar estas conservas de verduras encurtidas tan sencillas y deliciosas. Son…
Tigres rabiosos o mejillones picantes, al estilo se Santiago de Compostela.
Los tigres rabiosos o mejillones picantes nos los encontramos de tapa en bares de Santiago de Compostela o en Coruña cuando vamos de vinos, pero…