Los desayunos son mi comida del día preferida y me encanta variarlos. Hoy os dejo otra idea fácil y deliciosa para empezar el día de la mejor manera. Un pudin de chía al que añadimos yogur casero, granola también casera y fruta.
Ingredientes
- un vaso de leche vegetal
- polvo de acerola o acaí
- dos cucharadas colmadas de semillas de chía
- un yogur natural
- muesli casera
- frutos rojos al gusto
El paso a paso
La noche antes mezclamos la chía con la leche vegetal y los polvos de acerola. Lo mezclamos todo bien y lo guardamos en la nevera. Pasados 15 minutos los removemos de nuevo para que se forme el pudin de manera uniforme y lo dejamos de nuevo en la nevera toda la noche.
A la mañana siguiente preparamos nuestro desayuno y ponemos el pudin de chía en un recipiente, añadimos fruta, cubrimos con yogur y finalmente muesli casera y fruta por encima.
Y ya tenemos el más delicioso y completo de los desayunos listo para empezar el día cuidándonos y llenos de energía