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Esta es una receta básica y muy sencilla de las gachas de avena, para comer

• Frías o
• calentitas y recién hechas .⠀

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A vosotros como os gustan las GACHAS DE AVENA ?.
Pues a mi depende (como buena gallega que soy).⠀
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Para comer con yogurt o kefir o filmjölk me gustan frías .⠀
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Las hago la noche antes y a veces cantidad para varios días.
En este caso las hago báiscas y luego le pongo un montón de cosas y ahí ya les doy el sabor que mas me guste.
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para una ración , pongo.⠀

Ingredietes.

• 40 grs de copos de avena.⠀
• 100 grs de agua ( o bebida vegetal ).⠀
• 40grs de clara de huevo .⠀
• sal
• canela al gusto
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Elaboración.

1. Mezclo avena y agua fría y acerco al fuego.⠀
2. Remuevo constantemente hasta que empieza a espesar ⠀
3. Añado las claras y sigo removiendo un par de minutos.
4. Aparto del fuego  y dejo enfriar .⠀
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   A la mañana siguiente tengo el desayuno rapidísimo

Añado de topping

• yogur( filmjölk en mi caso).
• Frutas al gusto.⠀
• Frutos secos o semillas.⠀

Consejos de degustación

• Si lo queréis endulzar, poner 1 cucharada de pasta de dátil.

Que le pondríais a vuestras gachas?

Resumen

Receta

RECETA BASICA Y SENCILLA DE GACHAS DE AVENA

Autora

Mónica Prego

Publicado

2019-01-06