Desde siempre, las empanadas han sido una comida de aprovechamiento, al menos en mi casa. Recuerdo las empanadas y empanadillas que hacía mi abuela, que…
Etiquetas calabacín
Bechamel de calabacín saludable y sin gluten.
Esta bechamel de calabacín saludable y sin gluten es una opción maravillosa para muchos de mis platos estos días. Los niños se la comen y…
Hacer PICKELS y conservar verduras de temporada.
Preparé esta receta de pickles caseros en el mes de marzo, en plena situación de confinamiento, donde nos dio tiempo a todo y reflexionar de lo…
Carpaccio de calabacín remolacha y rábano.
Siguiendo la línea de carpaccios de verduras, os sugiero otra idea y combinación tan bonita y vistosa como deliciosa. Son el acompañamiento perfecto en nuestras…
Carpaccio de calabacín con rosas de salmón ahumado.
Para acompañar cualquier plato o cómo aperitivo este carpaccio de calabacín con salmón ahumado es perfecto. Por supuesto podemos completar y llenar un poco más…
Aperitivos fáciles y saludables de calabacín marinado y salmón.
Estos deliciosos bocados de calabacín marinado con zumo de limón y salmón ahumado, son perfectos para poner de aperitivo en una reunión de verano. Se…
Croquetas caseras de calabacín y jamón con un toque de tomate .
Estamos en plena época de calabacines y con las huertas a tope, así que toca buscar recetas para darle salida . Os cuento como hacer…
Como hacer croquetas de calabacín y salmón ahumado perfetas.
Esta mañana mis hijos me pidieron croquetas para comer , y no tenía ni croquetas en el congelador ni nada con que hacerlas . Las …