Si estás buscando el sabor de la empanada tradicional gallega sin gluten, al fin lo he conseguido. Es fácil de hacer, necesitas muy pocos ingredientes…
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Empanada de berberechos con masa de maíz y algas
Las empanadas gallegas con harina de maíz son una auténtica delicia y en esta receta de la empanada de berberechos le añadimos algas a la…
Empanada gallega de bacalao básica con masa de pan. Fácil, rápida y sin masa madre.
Hoy os comparto una receta de empanada gallega de bacalao básica con masa de pan. Además, es una receta fácil, rápida y que no lleva…
La empanada gallega de de zorza casera.
En Galicia tenemos empanadas de todo tipo, pero varían en función de las zonas. Las empanadas de zorza y raxo son quizá más típicas en…
Empanada de berberechos con masa crujiente
La receta de berberechos es una de las más típicas y ricas de Galicia, y tradicionalmente se hace en el sur, con harina de maíz…
Empanada gallega de bacalao y berberchos ( con masa de pan)
Si queréis una variante original y deliciosa de la tradicional empanada gallega de bacalao, esta empanada de bacalao con berberechos os va a encantar. Hacemos…
Empanada gallega de bacalao ( con masa de pan)
Esta es la receta de una de las empanadas gallegas más clásicas y tradicionales, hechas con masa de pan. Si quieres hacer una empanada gallega…
Empanada gallega de bonito fresco y masa crujiente.
La empanada de bonito es una de las más fáciles y conocidas, además de la de bacalao. En esta ocasión os cuento cómo hacerla con…
Empanada de lacón a la gallega con masa de pan.
La empanada de lacón a la gallega no puede faltar en el recetario de las empanadas tradicionales gallegas. Es además perfecta para aprovechar el lacón…
Empanada de costilla adobada
Las empanadas en Galicia son un referente, aunque en general, en casi todas las gastronomías de todos los países lo son, con diferentes ingredientes, formas…