Granola casera especiada, para los desayunos.

Si os gusta desayunar granola, esta granola casera especiada es para no parar de comer. Y el aroma que se queda en la cocina ni os cuento. Particularmente, una de las cosas que más me llamó la atención fue la combinación del coco tostado con los cítricos de las frutas deshidratadas. Es maravilloso. ⠀ ⠀ […]
Gachas de Boniato y limón

⠀ Buenos días martes !!!!⠀ Que ricas las gachas por dios !!!!⠀ Yo las desayunaría todos los días , así sin pensar Rápidas ; en apenas 5 minutos están listas .⠀ Saludables ⠀ versátiles a tope ; con la misma base y variando algún condimento, tenemos mucha variedad .⠀ Nos sirve para llevar de Snac […]
Tortitas de boniato asado especiadas.

Hoy desayuno tortitas de boniato asado especiadas y además desayuno tranquila y sentada , que por la semana suelo tomarme el café deambulando por la casa y haciendo mil cosas. Alguien más tiene tazas de café nómadas? Las tortitas son un maravilla y si conseguís que le gusten a los peques os darán mucho juego ¡¡¡ […]
Salsa pesto con nueces y sésamo .

Vamos a hacer una receta de pesto diferente a la original . No nos gusta mucho el ajo pues creo que enmascara los sabores así que siempre adapto las salsas y recetas a opciones sin ajo Además no tenía piñones en casa y te ido tirando de lo que encontré y me salio esto […]
Bizcocho saludable de avena y coco.

Este bizcocho saludable de coco es el bizcocho perfecto para tener en el congelador que nos resolverá los desayunos de la semana para llevar a la oficina de merienda al parque para disfrutar en cualquier momento del día sin remordimientos. Y encima se hace rápido y fácil. Os dejo la receta con el paso a […]
Gachas de Avena y Jenjibre

⠀ Os gusta el jengibre ? A mi me encanta ¡¡ se lo pongo a casi todo lo que puede llevarlo Y a las gachas de mi alma también ¡¡¡Y a estas Gachas de Avena y Jenjibre son un gran descubrimiento Ya sabeis que me encantan y son una gran opción para los desayunos en […]
Como hacer Ketchup casero y saludable paso a paso y muy fácil .

Nunca he comprado ketchup , en mi casa no hay , pero en el cole y en algún cumple se lo han dado y les gusta ¡¡¡ Así que como es normal lo piden . Así que la solución es hacerla , y además es fácil y está muy buena , pues sabe a tomate […]
Pan con masa madre de café.

Cuatro días fuera de casa y ya tengo ganas de hacer pan. Este Pan con MM de café fue el que hice para los bocatas del viaje y que buen sabor de boca. ¡Que pena que no tenemos para la vuelta!!! Es un pan bastante hidratado y que al ir al horno encima de la placa […]
Barritas de cereales y coco

Pues mirar lo que me salió ayer por la noche de la pulpa de Coco que andaba en la nevera desde el otro día !!!!! Unas barritas de coco y cereales espectaculares Como os dije La intención inicial era hacer crema de coco. IMPROVISACIÓN total !!!! Menos mal que fui anotando cantidades , si […]
Tortilla de patatas clasica

La tortilla de patatas, cómo cualquier otra receta, tiene sus trucos, el punto y unas cantidades y tiempos precisos. Hoy os contaré cómo hacer una tortilla de patatas para principiantes, hecha por una novata y un resultado espectacular. Y os contaré cómo y cuales son los secretos para que os salga perfecta. Todos sabemos hacer […]
Tortipizza .

Como hacer una cena deliciosa en 10 minutos con una tortipizza . Esta es una de esas recetas que las mamás siempre tenemos en la chistera , para días que llegamos apurados y tarde a casa , que no tenemos nada previsto o simplemente no tenemos ganas de liarnos en la cocina . En […]
Gofres de almendra y crema de manzana

Que gran descubrimientos estos gofres de almendra con la crema de manzana . En realidad que gran descubrimiento los gofres . A mi me chiflan y estas recetas sanotas pues mejor que mejor . Ahi ando peleandome para que los enanos se animen con ellos pero no es fácil . Creo que el secreto está […]
Pan con 7 cereales y semillas fácil y saludable.

Y en casa seguimos haciendo panes similares pero al final todos son diferentes. Modificamos un poco los las proporciones de las harinas, o el liquido pero el paso a paso y el procedimiento es siempre el mismo o similar y el resultado espectacular . Nada comparado como tu pan casero con los ingredientes que te […]
Gofres de quinoa y chocolate negro.

Estos Gofres de Quinoa y chocolate negro tienen un proceso de elaboración diferente y original y con un sabor también peculiar y riquisimo. A mi me han encantado y a los enanos también ¡¡¡ Para ellos se los puse con su mezcla favorita y la que ayuda a probarlo todo . yogurt griego manteca […]
Hogaza multicereli con MM de centeno y soack de trigo sarraceno.

Hacer pan en casa está al alcance de todos y no se necesitan otros utensilios más que un horno y nuestras propias manos . Si tenemos amasadora nos lo facilita seguro pero no es imprescindible. Podemos hacer panes con un sabor delicioso de manera fácil simplemente con programación y organización Este pan de centeno con […]
Gofres esponjosos de canela con crema de mango

Estos gofres de canela de hoy son totalmente diferentes a todos los que he probado hasta ahora . Son súper esponjosos y con una textura como de bizcocho. como siempre con ingredientes naturales y saludables sin azucares y estos llevan AOVE , que le da la textura abizcochada y esponjosa . Y ya con […]
Pan hidratado con cerveza de pimientos y trigo sarraceno germinado.

De una cerveza de piminetos de padrón que pululaba por casa salió este pan, pues había que darle salida y beberla era la opción. Así que un pan con sabor a pimientos de padrón . Un pan diferente y original para ocasiones espelciales. El sabor de la cerbeza y los granos germinados combinan de una […]
Crema de mango con jenjibre

Esta crema de mango con jenjibre va a ser un ingrediente indispensble en muchas publicaciones . La uso mucho y cuando la hago , siempre es en cantidad porque esta de lujo . Se hace muy rapido y ella solita en el horno apagado es muy saludable pues no lleva nada de azúcares . […]
Mug cake de puro chocolate negro.

Si tenéis antojo de chocolate y no tenéis nada hecho, un Mugcake de chocolate puro es una opción perfecta. Así de locos son los lunes como para liarse con el desayuno y si no sabes qué hacer, este mugcake una opción facilísima rápida y deliciosa. ⠀ Al de hoy le puse:⠀ Ingredientes 45 g Harina […]