Si alguna vez has querido preparar masa madre en casa pero pensabas que era complicado, ¡no te preocupes! Con esta guía sencilla y detallada, podrás…
Etiquetas masa madre
El bizcocho de naranja más esponjoso ( Angel food cake)
Este es el bizcocho de naranja más esponjoso y realmente sencillo de hacer. Tiene un sabor y una textura espectacular y que siempre triunfa. La…
Galletas craqueladas de chocolate
Después del resultado de las cookies con masa madre, tenía que probar con las cookies craqueladas, y vamos a empezar por las de chocolate. Las…
Como sustituir la masa madre de las recetas por levadura.
La masa madre está de moda, pero no todos tenéis masa madre, ni todo el mundo trabaja con ella o simplemente no siempre la tenemos…
Loaf cake de chocolate con masa madre
La combinación de la masa madre con el chocolate en bizcochos es una auténtica delicia. Me encanta el sabor que le aporta y por supuesto…
Como hacer pan integral de centeno y cereales con masa madre natural.
Si te gustan los panes con carácter y llenos de sabor, este pan integral de centeno y cereales con masa madre natural te encantará. La…
Pan casero con semillas de lino y masa madre de centeno.
Aquí os traigo otro pan de los que triunfan en casa, desde los más pequeños hasta para los más grandes. Un pan denso y con…
Madalenas de chocolate y naranja con masa madre.
Estos días la masa madre esta feliz y contenta en mi cocina, no sé si por la compañía o por lo mucho que la utilizo…
Palitos especiados con masa madre.
Estos días, la masa madre está más activa y feliz que nunca. No sé si es la compañía o el calor, aunque imagino que las…
Fugase de remolacha queso y nueces.
Esta original fugase de remolacha queso y nueces, además de ser vistosa esta deliciosa. Tengo que reconocer que hacer la fugase no era la idea…