Os comparto un pan de molde realmente diferente y con un sabor y una miga que os va a enamorar. Un pan de molde deliciosamente…
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Pan knäckebrö sueco, pan crujiente de la abuela.
El pan knäckebrö es perfecto para acompañar nuestro salmón marinado. Es un pan tradicional sueco con semillas y harinas integrales lleno de aromas y sabores….
Hogaza casera con granos de maíz asados.
No tengo claro que me ha enamorado más de este pan con granos de maíz asados; si el sabor a limón, el sabor a pimientos…
Pan casero con semillas de lino y masa madre de centeno.
Aquí os traigo otro pan de los que triunfan en casa, desde los más pequeños hasta para los más grandes. Un pan denso y con…
Como hacer tus propias tortillas para tacos o fajitas.
El descubrimiento este verano en casa han sido los tacos y las fajitas. Además con las tortillas caseras, que son muy fáciles y salen seguro….
Palitos especiados con masa madre.
Estos días, la masa madre está más activa y feliz que nunca. No sé si es la compañía o el calor, aunque imagino que las…
Como hacer un pan de molde muy fácil con semillas de lino.
Una vez te acostumbras a hacer tu pan de molde ya no consigues uno que te guste comprado, y yo creo que es en estos…
Pan de molde con semillas escaldadas
El pan de molde es un clásico en casa , y el de semillas ya no puede faltar. Lo hago todas las semanas, aunque en…
Pan de maíz Gallego con fermento natural ,Borona o broa.
Antiguamente, el pan de borona o pan de maíz (pan de broa en gallego), era el único pan que se comía en muchas casas de…
Pan «no» tipo Cea das Zarrapas.
Supongo que casi nadie o muy pocos entenderán la ironía del nombre del pan, pero el otro día mi marido, que siempre se queja de…