Estas madalenas con harina de espelta integral tienen un sabor realmente delicioso y combinan dos de los sabores que más nos gustan en casa; la…
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Cookies con lacasitos y masa madre
Si tenéis la masa madre perfecta para usar o necesitáis ideas de recetas para irla empleando, os recomiendo estas cookies, que además de facilísimas son…
Mini brioches de canela.
Hay recetas que nos sorprenden y mucho, como estos mini brioches de canela que además de ser fáciles, no son apenas dulces y nos permiten,…
Loaf cake de chocolate con masa madre
La combinación de la masa madre con el chocolate en bizcochos es una auténtica delicia. Me encanta el sabor que le aporta y por supuesto…
Hot cross buns con chocolate y haba tonka.
Hacemos los famosos Hot Cross Buns típicos de Semana Santa en Reino Unido y escocia para despedir la pascua. He versionado la receta del libro…
Bizcocho esponjoso de chocolate.
Los bizcochos de chocolate siempre son un éxito, este además de ser extra esponjoso es realmente sencillo y rápido de hacer. Y tiene un sabor…
Pan de molde con harina de maíz
Este pan de molde con harina de maíz es una variación más de los panes de molde con semillas que tanto me gusta hacer. Me…
Receta básica de gachas de avena y semillas de chía.
Si hay un desayuno que me encanta, son las gachas de avena. Es perfecto para esos dias que no nos apetece pensar mucho, y dependiendo…
Bizcocho intenso de naranja cocida y almendra.
Tenía unas naranjas caseras que me apetecía utilizar en algo diferente, y encima, como no tenían químicos aprovechamos hasta la piel. Además de hacer…
Panecillos de Viena tiernos y sencillos.
Estos panecillos de Viena son una maravillosa opción para montar una merienda diferente y especial. Acompañados de unas barritas de chocolate negro y un…